Орторексия — болезнь правильного питания
Уже давно в массовом сознании освоилось медицинское понятие «анорексия» - болезненное состояние человека, связанное со злоупотреблением «голодных» диет. Чаще всего этот термин связывается с модельным бизнесом, но и среди простых граждан встречается много пострадавших от бесконечной борьбы за подиумные параметры фигуры.И вот на гребне волны массовых переживаний о лишнем весе возникло новое понятие - «правильное питание». Идеи правильного питания, забота о здоровой пище, стремление поставить процесс питания «в рамки» стали носить чуть ли не культовый характер. В 1997 году доктор медицины Стивен Брэтмен определил состояние фанатичного поклонения идеям правильного питания как болезнь и назвал это заболевание орторексией. По наблюдениям врачей, жертвами орторексии становятся мужчины и женщины в возрасте «за -дцать», осознающие, что начинает уходить молодость, а вместе с ней — здоровье и силы. И вот в стремлении удержать уходящую молодость человек принимает решение «питаться правильно» и «вести здоровый образ жизни». Это в общем-то правильное решение, приправленное долей фанатизма, превращается в патологичную приверженность. Подобное наблюдается у бывших алкоголиков, решивших «завязать». Они не просто сами перестают «злоупотреблять», по и всех окружающих пытаются обратить в свою веру, критикуют образ жизни своих друзей (которые быстро становятся «бывшими» от такого назойливого внимания), следят за каждой выпитой рюмкой своего соседа и при каждом удобном или неудобном случае предлагают алкотестер. Орторектик начинает изводить сначала себя, отказываясь от прежде любимой пищи, планируя рацион, питаясь строго по часам, считая свои жевательные движения. Затем начинает изводить окружающих, критикуя их стиль питания, проповедуя и поучая. Получается, что этот человек живет только для того, чтобы все время думать о еде, выявлять ее «правильность или неправильность», погружаться в процесс жевания и поглощения пищи, кое-как коротая время между приемами пищи. Как правило, орторектики не признают свое пристрастие к правильному питанию болезненным. А ведь излечение должно начаться с осознания своей болезни — так утверждают врачи. Не стоит доводить себя до таких патологий. Еда должна утолять голод и радовать душу — вкусная, любимая, красивая, здоровая. |
Другие статьи по этой теме:
